Huîtres Marennes d'Oléron Label Rouge N°2 Le goût subtil et aromatique
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Huîtres Marennes d'Oléron Label Rouge N°2 Le goût subtil et aromatique Le goût subtil et aromatique du saumon MARCEL BAEY est le résultat d'une combustion lente et d’un fumage doux aux sciures de bois de hêtre C'est cette particularité géographique qui la rend différente des autres et qui lui offre sa densité et son caractère inimitable elle est ensuite placée dans les champs de claire le temps de son affinage Un parfait équilibre de saveurs pour les amateurs d'huîtres peu charnues
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